vendredi 4 juin 2010

Malbouffe et asthme

Je ne sais pas si vous pouvez lire cette nouvelle parue ce matin dans «La Presse» papier, mais voici la première phrase qui résume tout: «Manger plus de deux hamburgers par semaine augmente de 42% le risque de souffrir d'asthme».
Ce ne sont pas des chercheurs étasuniens, évidemment, qui ont fait l'étude dont c'est la conclusion, mais des chercheurs allemands.
Des chercheurs étasuniens seraient arrivés à des conclusions contraires.
Les chercheurs allemands ont-ils fait quelque chose sur la choucroute?
Ils seraient, dans ce cas, arrivés à des conclusions fausses.
Sans aucun doute.
(Il faudrait plutôt confier cette recherche à des personnes que leur nationalité n'implique pas).
Quoi qu'il en soit, un autre argument contre la malbouffe.
(Plus d'informations dans Cyberpresse ici).

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire